神戸市西区で月一で開催されるウェルアヴェニューマルシェ（通称ウェルマル）。
そこで出会ったSunPeaceFarmさんの岩津ねぎのご紹介。

朝来市で栽培されている「岩津ねぎ」は皆さんは知ってますか？

江戸時代から続く有名ブランドのねぎ だそうです。

私、ねぎ大好きなんですけどね知らなかった..。有名なブランドとのことで
つい足が止まってしまいました！

SunPeaceFarmでは、美味しさを保つための江戸から続く伝統を受け継いで栽培しています。

そんなねぎなら絶対食べてみたいと思うのは必然ですね！

甘くて太い岩津ねぎのおすすめの調理法とは？

農家さんにおすすめの調理法を伝授いただきました。

なんと、ねぎの天ぷらと炊き込みご飯が絶品とのことです！

早速試して見たいと思ってます！どちらも未知の世界だけどなんだか美味しそうだな。

SunPeaceFarmではネギだけじゃなくて、さつまいも・じゃがいも・白菜など
他の野菜もこだわりを持って栽培しています。ぜひ見かけたら足を止めて見てくださいね。

余談ですが
若い夫婦で営むSanPeaceFarmのおふたりさんの、やさしい会話にも癒されました。